نقش میکروارگانیسم های موجود در خاک پوششی در رشد قارچ دکمه ای چیست؟
تأثیر خاکپوششی بر روی تولید اندام میوهای قارچ، کاملاً قابل درک نیست. هر چند پیش از این مطالعات زیادی به اهمیت خصوصیات فیزیکی-شیمیایی خاک پوششی اشاره کردهاند، برخی از محققین، تأثیر غلظت نمک، حضور کلسیم کربنات، ذخیرهسازی آب و حضور کربندیاکسید را نیز، ثابت کردهاند. مخلوط پیت و خاک دارای گچ، قادر به پاسخگویی به این نیازها میباشد.
به غیر از جنبههای فیزیکی-شیمیایی، در این آزمایش به مطالعه جنبههای بیولوژیکی-بیوشیمیایی خاک پوششی نیز پرداخته شده و نقش اساسی میکروارگانیسمها بر شکلگیری اندام میوه قارچ بررسی گردیده است.